IRQUA

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Institut Régional de la qualité agro-alimentaire

L’IRQUA Poitou-Charentes est une association loi 1901 créée en 1998. Elle regroupe producteurs agricoles, artisans et pêcheurs. Elle accompagne la mise en place et la vie des démarches qualité régionales et assure aussi leur promotion auprès des habitants de la région.

Missions

Son travail s’organise autour de 3 axes :

  1. Qualité et produits fermiers : apporter un appui technique aux professionnels s’engageant dans une démarche qualité officielle (AOC/AOP, IGP, Label Rouge...) ou sous identifiant régional (Signé Poitou-Charentes ou Fermier Signé Poitou-Charentes)
  2. Appui à la commercialisation en circuit court : faciliter l’accès des consommateurs régionaux aux produits locaux de qualité. L’IRQUA diffuse les adresses des points de vente auprès des consommateurs, anime avec ses partenaires un site dédié à la RHD et engage toute action collective susceptible de faciliter l’insertion des produits locaux dans tous les réseaux de distribution
  3. Communication : faire connaître les produits régionaux en démarches qualité et les lauréats du Concours des Saveurs Régionales (cartes postales recettes, animations dans les halles, sensibilisation des jeunes en formation agricole ou métiers de bouche...)

Actions Circuits Courts

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Sous l’identifiant régional « Signé Poitou-Charentes » et « Fermier, Signé Poitou-Charentes », il y a près de 1 500 opérateurs !

  • 1 243 producteurs, pêcheurs et éleveurs
  • 194 metteurs en marché (poissonniers, charcutiers, bouchers, boulangers, pâtissiers, producteurs-transformateurs...)
  • 60 « intermédiaires » (criées, abattoirs, organismes stockeurs, minotiers, fournisseurs d’aliments...)

En savoir plus ?

Contacts

IRQUA Poitou-Charentes

Téléport 4 - Astérama 1, 1 avenue Thomas Edison

CS 80175 Chasseneuil

86963 FUTUROSCOPE CEDEX

Tél. : 05 49 30 33 45

Fax : 05 49 30 33 54

Mail : contact chez irqua.com

http://irqua.com/irqua-poitou-charentes

http://www.saveurspoitoucharentes.com/

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