l’actualité Circuits Courts de Poitou-Charentes, mars 2013

Newsletter du Réseau Régional des Courts

Date : 1er janvier 2013 au 28 février 2013

Agenda des événements :

Inscription Concours des Saveurs Régionales

Les inscriptions pour l’édition 2013 du Concours des Saveurs Régionales –vins et fromages de chèvre fermiers- ouvrent dans quelques jours. Pour tout renseignement ou inscription, appelez Nathalie Tavares au 06 29 69 92 05. Cette année, c’est Rom (79) qui accueillera les jurés le 13 juin prochain. Plus d’information (...)


Bars, épiceries, traiteurs, restaurateurs :

Restaurant Maha Prana, Dolus d’Oléron

Restaurant Bio Maha Prana, cuisine indienne 20 route du Large, Vertbois, 17550 Dolus d’Oléron Réservation préférable au 05 46 75 38 37 Horaires et jours d’ouvertures avril, mai, juin et septembre : ouvert du jeudi soir au samedi soir à partir de 19H30, et vendredi et dimanche midi Puis à partir de début juillet, ouvert tous les soirs à partir de (...)


Espace Consommateurs :

Marchés

Une gamme variée de produits au plus près de chez vous ! Près de 300 communes accueillent un marché régulier en Poitou-Charentes. En été, plus de 600 marchés journaliers ou hebdomadaires s’offrent à vous !

ce qu’on y trouve une grande variété de produits frais, la possibilité de réaliser vos achats sur plusieurs stands Les prix des fruits et légumes y sont plus intéressants qu’en grandes surfaces, pour une meilleure qualité (fraîcheur, maturité ...), à condition de choisir des produits de saison (lien interne : consommer_des_legumes_de_saison.pdf) où les (...)


Projet de recherche-action :

Signaler et garantir l’origine des produits dans les circuits courts alimentaires


L’expérience innovante du marché de Grabels

Etiqueter sur un marché de plein vent les produits en circuits courts, une démarche innovante pour informer les consommateurs, développer la coopération entre producteurs, producteurs et autres acteurs économiques : retour sur l’expérience de la Commune de Grabels

Les résultats de ces travaux conduits par l’INRA et la Commune de Grabels illustrent tout d’abord les modalités concrètes de mise en oeuvre d’un circuit court associant producteurs et intermédiaires économiques, souvent présentés comme étant en situation de concurrence sur un marché de plein vent. Ils montrent ensuite le rôle clé d’un système (...)


Agenda des événements :

Forum des Collectivités Circuits Courts - 7 mars 2013


Le Réseau Régional des Circuits Courts, en partenariat avec la Région Poitou-Charentes vous invite au 1er forum des collectivités

Premier Forum des collectivités, des leviers d’actions sur les Circuits Courts Jeudi 7 mars 2013, de 14h à 17h45, à l’Espace Régional Les Ruralies, aire du Poitou-Charentes, 79 230 Vouillé Au programme : Témoignage de Gabriel Halligon, Maire de Saint Melaine sur Aubance des produits locaux et une SCIC pour relancer l’épicerie du village (...)

Agenda des événements :

Restauration collective : inscrivez-vous sur la plate-forme OFRALIM !


Le site OFRALIM a pour objectif de faciliter la mise en relation des professionnels de l’agro-alimentaire du Poitou-Charentes et les acheteurs de la RHD intéressés par un approvisionnement en produits locaux, notamment en démarche qualité. Site OFRALIM : http://www.offrealimentairepoitouch... Votre contact : Anne De Guéret, IRQUA, (...)

Agenda des événements :

Sortie du Guide des lauréats du Concours des Saveurs Régionales de Poitou-Charentes 2012

Le Guide des lauréats du Concours des Saveurs Régionales de Poitou-Charentes 2012 est disponible ! Faites-en la demande auprès de l’IRQUA au : 05 49 30 33 45 ou 05 45 25 57 80 Plus d’infos sur le Concours des Saveurs Régionales, sur le site de l’Irqua : http://www.saveurspoitoucharentes.com/

AMAP et groupes de consommateurs :

Paniers de légumes, Vouillé (86) : Places disponibles à La P’tite Salade du Coin


Places disponibles pour la saison janvier-juin 2013.

Plus d’infos sur La P’tite Salade du Coin en document-joint !

Actualités hors région :

Rencontres de la commande publique responsable à Nantes


Le Réseau Grand Ouest (RGO) organise ses 2èmes Rencontres de la commande publique responsable les 27 et 28 mars 2013, à Nantes. Plus d’informations et inscriptions sur : http://rencontresdelacommandepubliq...


Magasins de producteurs :

L’Eau à la Bouche, Poitiers


Zone de la demi-Lune 57 avenue du plateau des Glières 86 000 Poitiers Ouvert du lundi au samedi de 10 h à 19 h 30 Tel : 05 49 50 84 65 Fax : 05 49 50 84 96 http://www.voscoursesalasource.fr/


Outils de transformation :

Nouveau : location atelier pour découpe de viande et conserverie (Sud 79)


Location atelier : Les Nouvelles Saveurs de Limalonges Contact : M. et Mme Nérisson, 24 Bis r Garenne, 79190 LIMALONGES Tel : 05 49 27 15 21 ou 09 66 90 15 21 Agrément : découpe et transformation de viande et légumes. Conserverie. Conditions d’utilisation : Location de l’atelier. Conseils pour la réalisation de la transformation possible. (...)


Un nouveau site internet pour l'Observatoire des Circuits de Proximité Limousin Poitou-Charentes INPACT Accueil Paysan AFIPAR Agrobio Poitou-Charentes FR CIVAM FRESYCA IRQUA Route du Chabichou et des Fromages de Chèvre Région Poitou-Charentes
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